曼灑村,一個產茶的村落,隸屬于易武鄉(xiāng)曼臘村委會,位于曼臘鄉(xiāng)以南,距離易武鄉(xiāng)政府19公里,曼灑村氣溫適宜,降水量充足(海拔740米,年平均氣溫18℃,年降水量1700毫米)。適宜種植茶葉、水稻、玉米等農作物。曼灑村產的茶葉條索緊結、勻整、烏黑油亮。香氣很柔,滋味甜軟,湯感細膩輕柔。
曼灑村簡介
曼灑村,一個產茶的村落,隸屬于易武鄉(xiāng)曼臘村委會,位于曼臘鄉(xiāng)以南,距離易武鄉(xiāng)政府19公里,曼灑村氣溫適宜,降水量充足(海拔740米,年平均氣溫18℃,年降水量1700毫米)。適宜種植茶葉、水稻、玉米等農作物。全村現只有茶園84塊,產茶300擔左右(約20噸)。全鄉(xiāng)98戶,416人,包括楊家寨(漢、愛尼)、瀾田(瑤)、丁家寨(瑤)(注9)、曼灑街(漢)和黃竹蓬(愛尼)五寨。盛易祥。
其中,濫田、丁家寨不產茶,產茶最多的為楊家寨。其東南角過去還有白茶園、曼邊新寨、彎弓大寨、丫口寨、水溝頭、黃蘿卜地和茶王樹等寨子,但現在這些地方已無房屋人家,茶園荒蕪四十多年。過去南起“茶王樹”,西接曼灑,東到秤桿梁子都是茶山,產茶最多為灣弓大寨,一季可采茶400多擔。灣弓大寨有大廟,廟里有看廟老人,有“石獅鎮(zhèn)白虎嶺”,全寨盛時有200戶,為漢族寨,其周圍是白族寨。
曼灑茶園介紹
曼灑茶山包括曼乃、曼臘、曼灑等村委會,與易武茶山有著相似的發(fā)展歷史。茶山起源于三過,明末清初以來,師屏縣漢族“奔茶山”到達曼灑等地,大力發(fā)展茶葉生產,促進了茶山的繁榮。清代中期茶園面積達到1萬多畝,茶葉產量達200多噸。
曼灑村是古茶山的中心地帶,南起茶王樹寨,西至曼灑寨,被到曼乃寨,東迄黑水梁子都是茶山,茶葉年產量曾經達到70多噸。原屬該村的彎弓大寨年產干毛茶達30多噸。茶王樹寨有一棵茶王樹,1918年前一次可采鮮葉100多公斤。1926年,茶王樹主干枯死,后從樹樁根部發(fā)出三枝新枝,據測量,老樹樁直徑為1.2米,新芝直徑分別為36、43、26厘米。茶王樹枯死時的樹齡應在1000年以上。
易武曼灑村普洱茶特點
曼灑村產的茶葉條索緊結、勻整、烏黑油亮。香氣很柔,滋味甜軟,湯感細膩輕柔,茶湯喝到口中很快就化去,回甘生津較好。